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あくまき~♪
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昨日のおやつでした。
ご存知でしょうか?

「あくまき」と申します。

鹿児島県指宿市の家庭で作られているお菓子です。

もち米を竹の皮で包んで蒸し上げたもので
きな粉(お砂糖を混ぜたもの)をまぶしていただきます。

もち米だけだと、な~んにも味がしません

私の実父の実家が鹿児島県指宿市(旧揖宿郡)で
今は父の兄達や親戚が住んでいます。

私たちが大きくなってから?祖父母が亡くなってからは
あまり帰ることはなくなりましたが
こうやって、父のところに季節ごとにいろんなものを
送ってきてくれます。

その中の一つです。

帰省するといつもこのおやつがでてましたが・・・。
実は私・・・。これが、と~っても苦手でした。

苦手というより、嫌いでした。
あの頃は、きな粉にお砂糖をまぜてあっても
もち米自体が苦くて、くにゃくにゃしていて
ねちねちで、口の中に入れると吐きそうになったのを
覚えています。

しか~し  しか~し

昨日食べたら・・・美味しいんです
食べれるんです

いや~私も大人になったものだわ
感心しました。

と感激している横で・・。

うちの子供たち。取り合いでした。

「これなに~変な味やけどなんか美味しい

あっという間に1本がなくなりました。
特に気に入ったのは右京さん 食べ終わったお皿まで舐めて
私に怒られてました。

で、何故?何?男爵の右京君。

「なんで <あくまき>っていうと?」

でた~ そんな事しりません

作り方からでしょうか?
材料?

おじいちゃんに聞きなさい って事になったのですが
はてさて、おじいちゃんが知っているかどうか・・。

突然やってきた初めての食べ物にここまで盛り上がるかと
いう我が家のおやつタイムのお話でした。
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プロフィール

右京ママ

Author:右京ママ
12・11・8歳の男の子ママ!
見事に男ばかりの我が家に少しでも
やわらかさと和みを運ぼうと頑張っています。
毎日の育児に46歳という年齢を実感しつつ
いろんなことと戦っています。

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